Arkiv för kategori kost/träning

Asså, bara att hämta!

Som odlare är det just nu som är den bästa tiden! Asså, det är ju bara att gå ut och hämta sin mat!

Ikväll äter vi grillad oxfilé (närproducerad) med kokt Amandine potatis, upp-plockad ur landet i förrgår) och tzaziki (gurka, vitlök o mynta har jag hämtat i odlingsbäddarna). I morgon tänkte vi grilla igen (ja, vi har köpt oss en underbar grill som gör att vi grillar nästan varje dag) då blir det grillspett och till det serveras en coleslow av egen vitkål samt en grönsallad endast av egna grönsaker.

Vi dricker gärna flädersaft (från egna fläderträd så klart!) eller vatten till maten.

Till efterrätt (vilket vi nästan aldrig äter i vanliga fall) trycker vi i oss jordgubbar mest hela tiden.

Som variation kan man ju alltid hämta en annan sort av potatis, eller ta smultron till efterrätt, eller kanske göra en rabarberpaj. Basilikasmör till grillbiten är oxå väldigt gott!

En del av tjusningen med egen mat i trädgården är att man tvingas att tänka ut lite variation. Vi vill ju gärna äta upp det vi har, innan det blir förstört.

En sak som är säker är att hade jag haft en egen ko så hade matkontot inte utnyttjats särskilt mycket nu!

Önskar dig en riktigt skön helg!

8 Kommentarer

Frukost

Det är viktigt att äta en bra och stadig frukost.

Idag och förmodligen många gånger i sommar äter jag två stycken, bara för att jag vill och kan!
Den första frukosten äter jag i växthuset, idag bestod den av sugar snaps, tomater och gurka.

Snart tror jag den även består av lite solvarma jordgubbar :)

3 Kommentarer

Produktutveckling nr. 224 (75 av 365)

Ikväll har jag och Roger varit på studiebesök på Herrljunga Cider, vår kommuns största varumärke skulle jag vilja säga. Det är en cider som jag tror de flesta har smakat och troligen favoriserar, eller hur?!

Vi fick provsmaka deras nya produktserie, som lanseras om två veckor, dessutom fick vi med oss några flaskor hem. Sitter just nu här och dricker den otroligt friska och goda jordgubbslemonaden tillsammans med några exklusiva chokladbitar. Lyxlir utan dess like!

8 Kommentarer

Flera smaker av Italien

Italiensk mat är riktigt gott! Pasta med vegetariska såser är nog bland det godaste jag vet!

Att under de senaste veckorna få ta emot två paket med härliga varor från Butik Citronodlingen på Sicilien är rena lyxen. Vissa av varorna är redan slut och vissa har jag inte provat än.

Sicilianska PecannötterTorrone con Mandorle

Mina favoriter just nu:

Sicilianska Pecannötter Torrone con Mandorle -

Marmelader har vi beställt två olika och båda är ganska bittra, något som både Tess och Roger älskar! Soltorkade tomater och pinjenötter, marinerad vitlök och pesto är burkar som ännu är förseglade i väntan på att göra en riktigt smaskig middag med italiensk smak!

Så, siså, gå in och beställ direkt!

3 Kommentarer

Tiden rinner iväg

Jag tänker inte ursäkta mig för att jag inte bloggar så frekvent, utan konstaterar lugnt att så är det, särskilt den här tiden på året.

Jag är lycklig! Jag har mycket att göra! Skickar en tanke till dem som inte vet hur dagen ska fyllas.

Nu går jag och tar mig en stavpromenad med Lisa och vovvarna.

6 Kommentarer

Älskar citroner!

Och nu äntligen har jag fått tummen ur att beställa lite produkter av min nuvunna vän på Sicilien (vad vore livet utan blogg, facebook och twitter!).

När jag registrerat mig som ny kund dyker det upp ett inlägg om att jag kan tävla med. Självklart gör jag det och jag gör gärna lite reklam för hennes butik.
Tävling hos Citronodlingen

Jag har beställt lite olika saker och jag lovar att berätta om det när jag provsmakat!

3 Kommentarer

Fötter nr. 78 (42 av 365)

Rogers fötter på bowlingbanan. Idag spelade jag, Roger och D en match på 2,5 serier. Den som vann slapp hjälpa till med middagen. Det blev jag och sonen som fick göra de varma mackor vi åt ikväll :-) . Första serien vann jag, men det hjälper ju inte när man inte håller ut hela timmen.

Saknar faktiskt bowlingen lite, det är en väldigt rolig och intensiv sport, men den sliter på en otränad kropp, hävstångseffekten är stark och klotet blir väldigt tungt med armen utsträckt. Har man en opålitlig och svagare rygg ska man undvika att träna bowling mycket. Därför har jag slutat med det…

5 Kommentarer

Fruktig nr. 67 (36 av 365)

En härlig egenpressad juice! Tycker i o f s  att den var godaste sist jag gjorde den, beror nog på årstiden, för frukterna är för smaklösa nu för att ge den där riktigt fruktiga och fylliga smaken. Men.. visst är den godare än köpejuice. Förut gjorde vi sån här juice varje helg, men så blir det inte längre, vi njuter extra mycket istället när jag väl gör den.

Vilka frukter innehåller din favoritjuice (även köpejuice…)?

3 Kommentarer

Varning nr. 333 (33 av 365)

Dödskallar fungerar som varning i många sammanhang, se exempelvis Fantomens döskallering, det var en varning att få en smäll på käften av den.
Det är en varning med döskalleflaggan på piratskeppen.
Det är en varning att äta godis som är format som döskallar för de är beroendeframkallande!

8 Kommentarer

Något saknat (294 av 365)

Det jag saknar mest är min son, eftersom han bor hos sin pappa. Men det finns en sak till jag saknar mycket och det är bowling. Jag tränade 3-4 dgr/vecka i nåt halvår, sedan fick jag diskbråck. Den lärdom jag drog av det var att inte träna intensivt med tunga saker med hävstångseffekt när du är otränad! Ryggen opererades och jag har numera inte ont, men jag vågar inte börja spela bowling igen, inte på det viset i alla fall!

Fast börja spela företagskorp kanske jag gör, en vacker dag!

294_nagotsaknat

7 Kommentarer