Nyfiken på LCHF för längesen så köpte jag Björn Ferrys bok. Det här receptet är bra picnicsmat och måste därför in här så jag hittar det igen i sommar.
3 st.
Ingredienser:
Pannkakor
- 3 ägg
- 2 msk creme fraiche
- salt och smör
Fyllning
- ost
- skinka
- fransk senap
- strimlad skinka
Gör så här
Vispa ingredienserna till pannkakorna och stek så det blir en fin färg.
Lägg på smörpapper och fyll klämman och rulla ihop. Packa ner i korgen tillsammans med en termos full med kaffe.
