Intresset för matlagning har blivit större i takt med att tid finns till att inspireras och prova oss fram. Äter mestadels vegetariskt och vegansk. Aldrig kött, kyckling eller musslor. Inte heller gluten.
Älskar rödvin, krispiga sallader, ostbågar och taco på belugalinser.
Liknande kategorier som kan vara intressanta: Aktiviteter, Resor & besöksmål
Jag hade tänkt jag skulle fota maten vi åt under veckan i Sverige, till dagens färgsprakande…
Vi handlar mat i huvudsak tre olika affärer: Pingo Doce, Aldi och Lidl. Idag berättar jag…
Ibland tycker jag det är kul att skriva ett dagboksinlägg, och nu är det dags, så…
En viktig pusselbit i mitt liv är vidder. Utsikter. Vyer. Havet. Och förra veckan gjorde vi…
Jag har skördat årets första zucchini och nu blir det till att äta denna grönsak mycket…
För flera år sedan dök det upp ett konto för en vegansk restaurang i Silves i…
Ett ord som jag fick fundera lite extra kring. Hur ska jag visualisera ordet ”Presentation” och…
Att e-handla är ju hur lyxigt som helst tycker jag. Bara sitta hemma och beställa det…
Eller jo, om en frågar Roger så tyckte han det blev jättegott. Lussekatterna alltså. Men jag…
Jag har ju ganska nyligen börjat uppskatta att laga mat, och dagens utmaning är att du…
Tänk att det finns så många som går hungriga! När det i juletid frossas i mat…
Jag är ”picky” när det gäller mat. Men jag är ändå nyfiken på att utveckla mina…
Relationer rinner ut i sanden, tiden räcker inte alltid till och kanske det finns någon som…
För att underlätta för mig själv när det gäller att äta i säsong så har jag…
Jag märker att när jag får lust och inspiration att laga mat så blir det ofta…
I måndags följde jag två nya recept och det var ett riktigt gott och ett som…
Nog sjutton borde vi väl kunna enas om att vegetariska alternativ också är riktig mat även…
Tack vare en liten notis i Ourique-gruppen på Facebook så har vi träffat ett trevligt tysk/amerikanskt…
Vi har en kaktus som står gömd på vår åker och jag tar inte hand om…
I vårt hem är det oftast jag som lagar maten numera. Men härom kvällen lagade vi…
När jag konserverar tomater vill jag det ska vara enkelt. Hittat ett sätt som jag tycker…
Så bekvämt att äta på hotellet när en bara bor en natt, så vi såg fram…
Eftersom jag inte äter gluten men samtidigt är en brödälskare så blir ju lyckan total när…
I lördags ville vi ut och åka med Julietta! Och det blev en trevlig dag med…
Eller ”creme de coentros” som det heter på portugisiska! Finns massor av olika recept på nätet.…
ALDI har öppnat i Ourique och snart börjar bygget av Lidl i Castro Verde. I Ourique…
Skulle göra en lunch där jag ville ha färsk koriander. Sen gav det ena liksom det…
Jag följer recept, är inte en kock och är inte ens smaksäker. Men jag gillar att…
När jag senast planerade vad vi skulle äta några dagar framåt och bläddrade bland mina recept,…
Jag har fått ett fantastiskt bra recept på vegansk pastej (som smakar leverpastej!) av Kicki som…
Att baka glutenfritt är inte alltid så kul, de mjuka kakorna faller ofta ihop och de…
Att konservera mat från min egen odling vill jag utveckla. Under 2021 började jag så smått…
Att anpassa vad vi äter efter vad som finns tillgängligt i våra odlingslådor och på träden…