Mat & dryck
Intresset för matlagning har blivit större i takt med att tid finns till att inspireras och prova oss fram. Äter mestadels vegetariskt och vegansk. Aldrig kött, kyckling eller musslor. Inte heller gluten.
Älskar rödvin, krispiga sallader, ostbågar och taco på belugalinser.
Liknande kategorier som kan vara intressanta: Aktiviteter, Resor & besöksmål
-
Sötpotatis odling, skörd & förädling 2021
Sötpotatis är en gröda jag längtat efter att odla, vi älskar att äta sötpotatis på så…
-
Lutfisk i blöt? Nej, men oliver!
På min namnsdag (9 december) ska en lägga lutfisken i blöt enligt svensk tradition. Vi gjorde…
-
Lyxlunch i Vilamoura med vänner
I tisdags var det dags att köra till Tavira för att hämta mitt nya pass. Och…
-
Stillsam helg
Vi har mestadels varit inne och väldigt stilla denna helgen. Vi har lyssnat på våra kroppar.…
-
Tre restauranger i Lissabon
Vi har varit i Lissabon i veckan. På de två dygnen vi spenderade där hann vi…
-
Aubergine odling, skörd & förädling 2021
Aubergine är inte en grönsak jag använt jättemycket tidigare, men med egen stor skörd hittade jag…
-
Snabbt besök till Spanien
Vi drog till Spanien över dagen i måndags! Med ett par stopp på vägen. Jag gör…
-
Förädlat de skördade päronen
Jag stod på norra altanen och hörde hur blåsten svepte ner päron på marken, då bestämde…
-
Så mycket tomater!
Det blev inte så många plantor med tomater, och jag valde inte heller frö med omsorg,…
-
Utflykt till casa Nirvana
Att äta på restaurang är inte alltid en lyckad erfarenhet för mig då jag är laktovegetarian…
-
Vilka svårhittade matvaror köper vi var?
Det finns vissa matvaror som vi fått leta efter, som alltså inte finns i varje affär…
-
Skördat den första squashen!
Den där allra första skörden av egenodlat, det är en så ljuvlig känsla! Vi har ju…
-
2 veckors vegetarisk matsedel utan att handla
Vi har gjort en vegetarisk matsedel med tillhörande inköpslista för att slippa handla mat på två…
-
Matbilder – vad har vi ätit senaste tiden?
Att fotografera maten är roligt, men det är inte alltid så fotovänligt. Och jag glömmer dessutom…
-
Utvärdering av vår CADAC grill
För drygt ett år sedan köpte vi vår CADAC grill och vi har fått frågan om…
-
En hel del bilder på maten vi äter
Det där med husbilsmat är intressant har vi förstått. Men vi äter ju inte någon annorlunda…
-
Oj, vilken smakupplevelse i Varberg
Vi äter otroligt sällan på restaurang. För vi är kräsna och tycker oftast inte att det…
-
Tips på fredagsmiddagar
Idag får du länkar till fyra favoriter på matfronten. Så kallad snabbmat samt en härlig kryddig…
-
Ladda hem vår receptsamling!
Nu kan du ladda hem vår receptsamling! Tio vegetariska och husbilsanpassade recept är vår present till…
-
Bästa grönsaksbutiken vi besökt ligger i Algarve
Vill så gärna dela med oss av den absolut bästa grönsaksbutiken vi besökt, någonsin. Den ligger…
-
Vi gör en receptsamling till dig!
Vi delar ju ett recept här i bloggen nån gång då och då, men nu gör…
-
Juliga chokladbollar
Önskar dig en god fortsättning på julen med ett recept på juliga chokladbollar. Förr bakade vi…
-
Handlat på marknaden – gissa priset!
Vi handlar väldigt gärna på marknader, ett par gånger i veckan behöver vi fylla på förrådet…
-
Så här gör vi Aubergine Parmigiana
Det är nog säsong för aubergine här i Spanien, de lila vackra grönsakerna pryder varje grönsaksstånd…
-
Vad vi äter styrs av var och hur vi bor
Det vi väljer att laga till middag påverkas verkligen av var och hur vi bor. Ska…
-
Dricksvatten i Europa
En del undrar om vi dricker vattnet i de länder vi befinner oss i. Här kommer…
-
Mercadona är den bästa mataffären!
Mercadona är Spaniens motsvarighet till ICA, men väldigt mycket bättre, i våra ögon.
-
Har en helt annan smak idag!
Jag vet inte varför, men jag har sedan vi flyttade in i husbilen utvecklat mina smaklökar…
-
Cyklade 3 mil för att köpa en grill
Vi sålde ju vår grill när vi var i Sverige. För vi använde den knappt då…
-
Kom hönan eller ägget först?
En evigt diskuterad fråga, men det rätta svaret är hönan. I alla fall i söndags.
-
En dag i köket med nya influenser
Att ta mig tid att laga mat är något jag vill göra mer av. Vi tycker…
-
Lättlagad och god middag med summer rolls
Ingredienser till summer rolls har vi i princip alltid hemma i husbilen. Smidigt att lätt kunna…
-
Vill lära mig laga mat bättre
Det trodde jag aldrig jag skulle skriva eller säga. Att jag VILL laga mat. Men jo…
-
Mataffärer i södra Portugal
Mataffärer kan vara ett gissel, särskilt när en inte hittar det en söker. Men det kan…
-
Glutenfria frallor på sötpotatis
Köpte fina sötpotatisar av bästa grönsaks- & frukttanten utmed N125 i Algarve som oplanerat fick bli…
