Kategori: Mat & dryck
Intresset för matlagning har blivit större i takt med att tid finns till att inspireras och prova oss fram. Äter mestadels vegetariskt och vegansk. Aldrig kött, kyckling eller musslor. Inte heller gluten.
Älskar rödvin, krispiga sallader, ostbågar och taco på belugalinser.
Liknande kategorier som kan vara intressanta: Aktiviteter, Resor & besöksmål
-
Mercadona är den bästa mataffären!
Mercadona är Spaniens motsvarighet till ICA, men väldigt mycket bättre, i våra ögon.
-
Har en helt annan smak idag!
Jag vet inte varför, men jag har sedan vi flyttade in i husbilen utvecklat mina smaklökar…
-
Cyklade 3 mil för att köpa en grill
Vi sålde ju vår grill när vi var i Sverige. För vi använde den knappt då…
-
Kom hönan eller ägget först?
En evigt diskuterad fråga, men det rätta svaret är hönan. I alla fall i söndags.
-
En dag i köket med nya influenser
Att ta mig tid att laga mat är något jag vill göra mer av. Vi tycker…
-
Lättlagad och god middag med summer rolls
Ingredienser till summer rolls har vi i princip alltid hemma i husbilen. Smidigt att lätt kunna…
-
Vill lära mig laga mat bättre
Det trodde jag aldrig jag skulle skriva eller säga. Att jag VILL laga mat. Men jo…
-
Mataffärer i södra Portugal
Mataffärer kan vara ett gissel, särskilt när en inte hittar det en söker. Men det kan…
-
Glutenfria frallor på sötpotatis
Köpte fina sötpotatisar av bästa grönsaks- & frukttanten utmed N125 i Algarve som oplanerat fick bli…
-
Recept på vegetarisk lasagne
Lasagne är ju så ofantligt gott och jag gör en egen tvist eftersom jag inte äter…
-
Förvandlade en konservburk till delikatess
Förvandlade inte en konservburk, utan innehållet så klart. En ny favoriträtt har hittats! Vi äter ytterst…
-
Provsmakning av Pasteis de Nata
Pasteis de Nata är en portugisisk kaka som nu provats! Vanligtvis är det Budapest som gäller…
-
Vi slänger ingen mat, nästan
Det är faktiskt så, vi slänger i princip ingen mat alls. Gjorde den här reflektionen häromdagen,…
-
Vegetarisk korma i husbilen
Ibland blixtrar det till och vi lagar något så gott att vi vill dela med oss…
-
Ännu mer matlagning utomhus
Ingen av oss gillar ju att laga mat, vilket du säkert förstått om du följt med…
-
Lokalproducerat från Valencia
Det där att äta lokalproducerat, jag vet inte om det finns något som slår det faktiskt.…
-
Gjorde kål- & fetaostbiffar tillsammans
När vi inte kunde köpa den där galetten i Bretagne fick det bli hemlagat. Igen. Och…
-
Roger letar schnitzel i Tyskland
Roger älskar kött, men äter inte det särskilt ofta längre. När vi nu är i Tyskland…
-
Något av det bästa jag vet är scones
Vår ugn i husbilen samt ett grymt glutenfritt recept räddar min längtan efter scones! Men det…
-
Stekt ris med grönsaker & annan inspiration
Vi har väldigt ofta brist på idéer till mat. Ingen av oss gillar att laga mat…
-
Frukost i husbilen
Det är inte riktigt samma förutsättningar för frukost i husbilen som i lägenheten. Nu vill jag tänka…
-
Vilken mat funkar att laga i husbilen?
Tänker att det mesta egentligen går att laga, eftersom vi har både gasgrill, gasspis, elplatta och…
-
Vegetarisk lördagsmiddag
Jag äter inte kött eller kyckling. Man kallar väl mig för pescetarian. Men jag gillar verkligen inte etiketter,…
-
Snabbmat när den är som bäst
Jag älskar snabbmat. För jag tycker inte om att laga mat. Särskilt inte vardagsmat som måste…