Asia spa hotell restaurang

Oj, vilken smak­upplevelse i Varberg

Vi äter otroligt sällan på restaurang. För vi är kräsna och tycker oftast inte att det är värt pengarna.

Men en natt på Varbergs Stadshotell då FrankieBoy var på verkstad och fick både service och hydrauliska stödben krävde att vi åt middag ute. Kunde ju köpt en sallad, pizza eller sushi, det brukar funka bra.

Fast vi bestämde oss för att denna gången äta en 3-rätters med goda drycker i hotellets restaurang och det var verkligen ett lyckokast!

Annas rätter

Mina olika rätter är tillagade utan gluten och jag gick all-in på fisk, då det är gott om det är vällagat. Jag tog en chansning och njöt faktiskt av nästan varje tugga.

förrätt
Bakad laxrygg, med romemulsion, rädisor och sparris.
varmrätt i varberg
Torskrygg med hollandaisesås, dillkokt potatis och primörer
chokladdessert
Bakad Choklad med lättvispad grädde och bittra chokladsmulor

Förrätten var god men jag skulle gärna prova något annat nästa gång. Kanske rågbrödet jag valde bort skulle gjort stor skillnad. Torskryggen var den godaste jag någonsin har ätit, äskar verkligen det, så har ätit många i olika variationer. Desserten var också en riktig smarrig höjdare. Chokladsmulorna gjorde susen.

Rogers rätter

Som köttälskare gick Roger all-in på kötträtterna!

förrätt varberg
Carpaccio med pesto, sparris, pinjenötter, parmesan och ruccola
varmrätt varberg
Lammrostbiff med sparris och rostad rattepotatis i dijoncremé med getost
Hallon & vit chokladpudding med rostad vitchoklad & hallonsorbet

Roger tyckte förrätten var väldigt god med fina smakblandningar och skulle gärna äta den igen. Lammet var enastående också det med fantastiska smaker. Efterrätten var god, men nästa gång beställer han en annan.

Jodå, vi återvänder väldigt gärna till Varbergs Stadshotell för att äta. Men kanske inte för att sova.. mer om det en annan dag.

/Anna & Roger

Publicerat:

i:

,

16 svar till ”Oj, vilken smak­upplevelse i Varberg”

  1. Profilbild för Anita Tornlind
    Anita Tornlind

    Varbergs asiatiska är bäst på ALLT

    1. Profilbild för Anna
      Anna

      Nä inte allt 😀 Men maten var väldigt god!

  2. Profilbild för Ove Lundqvist
    Ove Lundqvist

    Ajajaj det såg fantastiskt gott ut, gillar kött men där vet i tusan om inte fisk vinner (vill inte skriva torsk även om det hade vart vitsigt på ett göteborgst vits) ????????

    1. Profilbild för Anna
      Anna

      Riktigt mumsigt, oavsett om en väljer kött eller fisk. Vegetariska alternativ finns också men vi äter ju nästan bara vegetariskt så det var lockande att njuta av lite fisk för mig och kött för Roger

  3. Profilbild för Christel

    Såå gott allt ser ut. Jag tror en njuter extra mycket när det inte är så ofta.

    1. Profilbild för Anna
      Anna

      Så tror jag också det är!

    2. Profilbild för bmlarsreseblogg

      Jag har varit på spa där ett par gånger och kvällens trerätters har varit kanonbra oavsett vad vi ätit. Två av mina döttrar åt vegetariska menyn och var också mycket nöjda.

      1. Profilbild för Anna
        Anna

        Härligt att även det vegetariska smakat bra, var nära att beställa det 😀

  4. Profilbild för Rolle o Carina

    Ser ju väldigt smakligt ut alltihopa ni åt!

    Ha det gott….

    1. Profilbild för Anna
      Anna

      Ja det var himla gott

  5. Profilbild för Helena
    Helena

    Hej Anna
    Jag saknar dom dagliga inläggen!
    Och jag önskar er en skön sommar ????????????

    1. Profilbild för Anna
      Anna

      Men vi bloggar ju nästan varje dag. Är det möjligen så att det är mejl varje dag du saknar? Vill du läsa våra inlägg oftare än varje söndag när mejl skickas ut är det ju bara att gå in på bloggen varje dag. Det är ytterst få dagar vi inte bloggar, så misstänker det är mejlet du syftar på. Klicka in på https://anna-forsberg.se varje dag så ser du nya inlägg när de kommer.

      1. Profilbild för Helena
        Helena

        Ja det var mejl jag tänkte på.
        Tack då ska jag gå in på bloggen ist.
        Bo i husbil är favoriten att läsa!
        ????

        1. Profilbild för Anna
          Anna

          Vad roligt du gillar vår blogg 🙂

  6. Profilbild för Åsa på husbilsresa.se

    Det såg riktigt gott ut. Och restaurangmiljön ser också fin ut. Visst är det härligt att göra något extra ibland!

    1. Profilbild för Anna
      Anna

      Så är det absolut!

Translate »