Ännu en månad har passerat, varje gång jag gör mina sammanställningar så reagerar jag över hur fort tiden rusar fram.
Som vanligt innehåller det här inlägget länkar till alla inlägg i april, men det är en del ny text om sånt jag inte tidigare berättat och bilderna är inte heller tidigare publicerade. Häng med!
Generellt har tandvärken präglat april månad för mig. Berättade om våndan och om ett bokat 3D-besök. Resultatet från den visade att jag ska göra en rotfyllning för att kunna ta bort en inflammation i en rot. Dessutom behöver jag en bettskena då mina ligament runt vissa tänder svullnat av tryck och gnissel.
Detta beskedet fick jag samtidigt som elen slocknade på hela iberiska halvön, jag satt nämligen hos tandläkaren och tittade på mina bilder från scanningen just då. Jag har inte ont längre, även om jag känner av inflammationen. Det blir fler inlägg om detta framöver med andra ord, främst för att berätta hur det funkar för mig med tandvården här i Portugal.
Utflykter
April har dock innehållit mycket mer och roligare saker! Som t.ex ett par utflykter. Vi besökte gården och trädgården Lugar de Olhar Feliz.

Vi drog till Algarve en dag, vilket jag berättade om i punkter.
Och så blev det ett inlägg med samlade kakelbilder från olika utflykter vi gjort.
Korta nyheter
- Assi var på strövtåg 6-14 april och 20-27 april, första dagen när han är hemma igen så biter han alltid Sombri i nacken, det ser kärleksfullt ut men gör så klart ont på henne. Undrar varför? Han har börjat med nya ljud också.
- Första middagen utomhus 23/4 (lunch äter vi ute oftare)
- Katterna fyllde 2 år den 20 april (tror vi), men vi glömde av det, så det blev inget firande alls
Trädgården & Skogsgläntan
Det blir mycket inlägg om trädgården, jag skulle kunna ha en renodlad trädgårdsblogg och ändå blogga varje dag. Men så är det inte, jag bloggar helt utan tema, precis om det jag vill.
Trädgårdsfredagsinläggen handlade om:
Jag gör en sammanställning av arbetet i Skogsgläntan i början av varje månad och här kan du läsa om det som hände där i mars.
Bären vi odlar berättade jag om i det här inlägget.

Fotar fortfarande en del, även om jordigt arbete tar mer plats just nu. Blir allt mer fascinerad och förälskad i träd, fotade när judasträdet blommade, grannens fält med ett hav av blå snokört blev förevigat och så blev det en blombomb med bilder från 21 april.
Experimenterar med en air prune bed, odlingslåda med luftbeskärning.
Bloggtips
Jag tänker att du som läser här redan känner till Freedom Travels blogg. Vad jag vill tipsa om är ett av deras gästinlägg som publicerades under april, där de här orden uttalades:
Jag hade haft för lite tid att reflektera tidigare. Varje dag var full av inplanerade “borde-och-måste”-aktiviteter.
www.freedomtravel.se
Det där är så viktigt och jag får känslan av att det är vanligt. Att livet snurrar på och att en inte hinner stanna upp. Jag inser att jag höll på så också förr, jag sprang fortare och fortare. Tänkvärt, för om en inte hinner reflektera så vet en ju inte om en håller på med rätt saker..
Väder
Som du kan se i nedan grafer så har regnet avtagit, det blev 78mm totalt under månaden och vi går nu in i perioden där torkan börjar, även om maj börjat med ostadigt väder.



Det har varit en del dagar där temperaturen inte orkat upp över 20 grader, så lite väl kallt för att vara april, tycker jag. Sverige har faktiskt haft varmare än oss vissa dagar.
Mat & dryck
I april har jag spenderat mycket tid utomhus och i polytunneln och arbetet med det som ska odlas och planteras, men tid för matlagning finns ändå. Jag lagar gärna rätter som blir rester i flera dagar.
Åt semlekladdkakan & kärleksmumsen som jag gjorde till min födelsedag flera gånger under månaden, på valborg tog vi faktiskt ut den sista kaksmulan från frysen.
- Svamppasta
- Linsgryta med spenat
- Stekt blomkål med lök
- Stekt svartkål
- Frittata med ruccola
- Sallad med tonfiskröra & quinoa
- Sallad med quinoa & ost
- 1/2 pizza med pizzasallad
- Grillad halloumi & pommes i airfryer
- Sojamarinerad broccoli
- Göttbullar & potatismos
- Paj på spenat & soltorkade tomater
- Grillat, färskpotatis & coleslaw
- Linsgryta med färskpotatis
- Linspasta med ruccolapesto
- Grillat med potatissallad
- Göttbullar med potatissallad
- Gulaschsoppa
- Gnocchi med brynt smör och ruccolakräm
- Rostat bröd med sallad, ost och ruccolakräm
- Yoghurt med granatäpple och kardemumma
- Rårakor med stenbitsrom, creme fraiche, gräslök, dill, rödlök och asiatisk pepprig sallad
- Potatis & belugalinsgratäng
- Grillad halloumi med smashed potatoes
- Grönsaksbiffar med kokt färskpotatis & örtkladd
- Nötbröd med rökt lax
- Grillad halloumi med krispig örtpotatis
- Nötbröd med kall kokt potatis och kaviar
- Grillad rötbetsburgare (från frysen) med krispig örtpotatis & sallad
- Koriandersoppa


















Odling
Skördade mycket sallad, eller salladsmix eftersom jag blandar av alla våra sorter.
Jag bad om ditt bästa potatisrecept för vi skördade vår potatis i april månad och vill gärna äta upp så mycket som möjligt innan andra grönsaker ska skördas, vill äta så mycket som möjligt färskt i säsong. Har provat flera av era tips som du kan se i matlistan ovan!
Korta nyheter om odlingen i april:
- direktsått majs i år istället för att förodla den
- ätit det sista av den lagrade sötpotatisen och färska spenaten
- gör ett test att samodla sötpotatisen inne bland vitlöksblasten
- tog bort blommande plantor av broccoli & svartkål då jag läst att det troligen inte blir samma gröda pga korspollinering och så jag ville ha platsen till nya grödor

Grönsaker som jag i april behövt köpa i affären är rödlök, lök, svamp, linser, quinoa, svarta bönor, majs och en gång följde även ett broccolihuvud, en zucchini och ett spetskålshuvud med hem.
Personligt, reflektioner & vardag
Jag reflekterade över om jag är introvert eller extrovert och så insåg jag att webbtanten blivit en planttant.
Dessutom skrev jag om att mina känslor som regel är som böljande kullar.
Ett punktinlägg med blandat innehåll och ett par kattbilder.
Djur
Fångade lite olika djur med kameran, främst fåglar. Inga katter den här månaden.

Vårt hem
Jag köpte några saker till vårt hem som födelsedagspresent och så gjorde jag poolområdet klart för sommaren
Blev ett inlägg varje dag i april, alla inlägg samlade i kronologisk ordning hittar du här!

Lämna ett svar