Chokladtryffel med hallon

Choklad och hallon är alltid en härlig kombination!

[alert style=”1″]

Ingredienser:

  • 200 g mörk choklad, gärna 70%
  • 2 dl creme fraiche

Garnering:

  • 200 gram hallon
  • 1 msk kakao
  • 1 msk florsocker

[/alert]

Gör så här:

Finhacka och smält chokladen i micron. Blanda snabbt ner creme fraîche. Häll över i en form och låt stelna i kylen.

Skär ut fyrkanter, pudra över kakao och lägg upp på fat. Lägg på hallon och pudra över med florsocker.

Receptet hämtat ur Allt om Mat för många år sedan

 

Publicerat:

i:

Senaste inläggen

Vädret

Ourique, PT
33°
Soligt
06:3320:45 WEST
SönMånTisOnsTor
36°C / 21°C
33°C / 18°C
35°C / 18°C
34°C / 17°C
33°C / 16°C
Translate »
error: All content is protected! If you want to use an image, contact me.