Recept på maca bollar

Macabollar

Nyttiga och goda chokladbollar som de gjorde i Nyhetsmorgon för något år sedan. Jag tycker de är otroligt goda och är perfekta att ha liggandes i frysen att ta fram när man vill ha något gott till fikat.

ca 20 st små bollar eller 12 st. större

Ingredienser

  • 3 dl mandlar
  • 2 msk kokosolja, flytande
  • 3 msk kakaopulver
  • 1 msk macapulver
  • 5-8 dadlar
  • eventuellt lite lite vatten för att lättare kunna rulla bollar

Gör så här

Kör mandlar till ett fint mjöl i matberedaren. Tillsätt kakao och macapulver, kör igen. Gör kokosoljan flytande i ett ljummet vattenbad. Tillsätt kokosolja och kör igen. Tillsätt dadlar och kör igen. Om det är för torrt, tillsätt en aningens vatten. Bara liiiite. Forma sedan till bollar och rulla i kokos. Förvara i kylen eller frysen.

Publicerat:

i:

Translate »