En riktigt smakrik och mycket god pesto, som dessutom är utan ost och därmed funkar för exempelvis veganer och mjölkallergiker.
En liten burk
Ingredienser
- 1 dl naturella cachewnötter
- 1 dl pinjenötter
- 1 kruka basilika
- 1 msk olivolja
- örtsalt
- svartpeppar
Gör så här
Mixa nötterna först. Blanda sedan i basilikan, oljan och kryddorna och kör i mixern tills det blivit en härligt kornig konsistens.
