sötpotatis

Sötpotatisodlingen för 2022 är igång!

Publicerat den

Säsongen för denna fantastiskt goda gröda, sötpotatisen, är startad. Förra året gick det ju så där men i år hoppas jag vi ska få till det lite bättre.

Sötpotatis är en favorit i vårt hem, har varit så i många år. Så att njuta av egenodlad är en fantastisk känsla. Bästa sättet att tillaga den är som bakad tycker vi, eller ugnsrostad i bitar som får kallna och sedan användas med fetaost i sallad.

I vinter har jag förvarat förra årets skörd i korgar på golvet i hallen. Det är inte helt optimalt, det är för varmt och torrt, men det har fungerat. För någon vecka sedan började ett par av dem visa liv, det kom ut små plantor (slips) på dem. Och eftersom det är slipparna som används för att göra ny skörd så tog jag direkt tillvara på det. Skar av toppen på potatisarna och satte i vatten, och vips så började slipparna att växa!

Här är en slip som jag tog före jul.

När de är tillräckligt stora kommer jag skära av dem från potatisen och sätta dem i ett glas med vatten och låta dem utveckla rötter. Den här processen kommer jag hålla på med till april, då jag kommer plantera ut dem i en sålåda.

Förra året lät jag bladen växa ganska fritt där ute i sålådorna, klippte dem på slutet bara. Men den här gången kommer jag ta bort stora delar av bladmängden redan efter bara några veckor, så att plantan får kraften ner i rötterna i stället, det är ju där sötpotatisen utvecklas.

Så nu håller jag tummarna för att det blir en riklig skörd i år!

Missa inga inlägg, följ bloggen!

6 svar till ”Sötpotatisodlingen för 2022 är igång!”

  1. Profilbild för Gunnel
    Gunnel

    Så spännande o vilken glädje att själv kunna driva fram plantor! Lycka till med nästa skörd!

    1. Profilbild för Anna Forsberg

      Ja det är fantastiskt stimulerande 🙂 Tack vännen! Ska sätta ner dina spenatfrön i vår oxå.

  2. Profilbild för Anette

    Spännande projekt.
    Testar att kommentera ????

    1. Profilbild för Anna Forsberg

      Verkligen! Det gick ju fint att kommentera nu

  3. Profilbild för Fred
    Fred

    I have started mine too !

    1. Profilbild för Anna Forsberg

      Its a wonderful crop to look forward to!

Senaste inläggen

Vädret

Ourique, PT
20°
Mestadels molnigt
07:3119:11 WEST
SönMånTisOnsTor
27°C / 18°C
21°C / 15°C
24°C / 17°C
21°C / 15°C
22°C / 16°C
Translate »
error: All content is protected! If you want to use an image, contact me.