Svarta vinbärsglass

Svarta vinbärsglass

Den här glassen gjorde jag av egna svarta vinbär till nyårsaftonen förra året. Serverades med hemmagjorda toscaflarn och jag tyckte det var väldigt gott i alla fall, tror det gick hem hos de andra också.

Ingredienser:

  • 2 dl svarta vinbär
  • 1,5 dl florsocker
  • 3 dl vispgrädde
  • vaniljsocker

Gör så här:

Mixa vinbären väl och rör ut florsockret i dem (rör eventuellt även i vaniljsocker). Häll på grädden och vispa blandningen tills grädden blir fast.

Häll i plastburk med lock och frys i ca 5 timmar. Ta ut en stund före serveringen och låt tina.

Recept från sotasaker.com

Publicerat:

i:

Translate »