Karamelliserade popcorn

Karamelliserade popcorn

Publicerat:

Lätta att göra, men var ändå försiktig så du inte bränner dig!

Ingredienser:

  • 1 dl opoppade popcorn
  • 2 msk majsolja
  • 1 tsk salt
  • 2 dl strösocker
  • 100 gram smör

Gör så här:

Poppa popcornen enligt anvisningar på förpackningen. Salta.

Smält socker i en vid kastrull till ljusbrun karamell. Tillsätt smöret och låt det koka till en slät massa under omrörning. Lägg i popcornen och rör runt, se till att alla popcorn blir sockrade runt om.

Häll upp på en plåt med bakplåtspapper, sprid ut dem ordentligt och låt dem kallna.

Foto: Hanna Dahlqvist

Translate »