Min onsdag i detalj

Jag fick för mig att föra anteckningar under en dag, skriva upp varje enskild liten sak jag gjorde. Och det blir ju en del trots allt. Det berättar jag idag och så ackompanjerar jag det med några bilder från mobilen.

Så i onsdags var jag hemma hela dagen och det här gjorde jag:

Vaknade 7:30 vilket var lite sovmorgon för mig, för jag brukar vakna runt 7.

Gav katterna mat, Assi talade om att det var dags genom att högljutt jama utanför vår ytterdörr. När jag förberett tallrikarna och kom ut på altanen såg jag att han lämnat en mus vid entrén. Såg inte skymten av Sombri, hon brukar vara i närheten, jag tänkte hon låg och sov i deras hus. Men nej då, jag fick ropa flera gånger innan hon dök upp.

När jag kom in med tallrikarna diskade jag både dem och annat som stod i diskhon från gårdagen.

Dagen innan hade jag gjort ett par konserveringar och jag ville ställa dem på plats i hyllan för den typen av burkar. Men där fanns inte plats och smutsigt var det. Så jag satte igång att städa och sortera. När jag var klar hade jag två hyllor med fyllda konserveringsburkar från föregående år och resten med tomma glasburkar, som ska fyllas under sommaren.

När jag ställt dit de nya konserveringarna jag gjort så gick jag ut och plockade eterneller, vilka jag hängde på tork under eken vid altanen. Tanken är att ta in dem och sätta i lite vaser när de är torra.

Roger hade vaknat när jag kom tillbaka in, han gav mig en nybryggd espresso som jag drack på stående fot.

Tog en bunke med mig ut och gick till mitt blåbärsland och plockade 1/2 kg blåbär, det är lite meck eftersom bärnät måste tas bort först. Varannan dag plockar jag och det blir ungefär samma mängd varje gång nu när fåglarna inte kommer åt bären längre.

Rensade blåbären, de som kan ligga en dag till innan de är helt mogna lägger jag på en pappershandduk och de fullt mogna åker in på en tallrik i frysen för att styckfrysas.

Gick ut igen och tog den lilla skördekorgen med mig den här gången, med siktet inställt på att skörda zucchini och gurka. Korgen blev välfylld och jag kollade i min receptapp för att se vad jag skulle göra med det.

Jag gjorde zucchinibiffar efter mitt egna recept, de är så goda. Dessutom bakade jag ett zucchini bröd.

Har ju provat att odla quinoa i år, och det funkar fint. Det mognar olika fort dock så jag får skörda quinoan i omgångar. Den här morgonen kunde jag skörda några blomstänglar som torkat. Exakt hur jag gör med quinoan berättar jag om senare när årets skörd är klar, men det tar lite tid att hantera i alla fall.

Sen provkokade jag lite av den quinoan jag skördat en annan dag och det var gott!

Hämtade svartkål i odlingslådorna och gjorde en svartkålssallad (den kokade quinoan hamnade däri oxå) med hasselnötter, rödlök och cashew-fraiche.

Roger jobbade på med sitt projekt och behövde material. Så jag satte mig på verandan bredvid där Assi låg och sov och skickade iväg en beställning på byggmaterial till vår lokala bygghandel.

Satt kvar en stund och svarade på lite bloggkommentarer innan jag gick in och värmde rester till lunch.

Vi åt lunchen på altanen som vanligt, men det vanliga efterföljande badet uteblev för att det var för kallt i luften. Diskade.

Vakumpackade de flesta av de zucchinifritters jag gjorde på förmiddagen och de styckfrysta blåbären likaså. Gick ner med blåbär, fritters och även rödbetor som jag vakumpackat några dagar tidigare till stora frysboxen i förrådet.

Tillbaka i köket så skar jag upp det nu kalla brödet i skivor och la i en öppnings-/förslutningsbar påse och stoppade in i frysen (sparade två skivor till kvällsmaten).

Pluggade lite portugisiska, använde en barnbok och plockade glosor från och skrev ner i en anteckningsbok.

Satte mig sedan under pergolan, hämtade Assi och la honom i mitt knä, läste den engelska deckaren jag håller på med i min Kindle (översta bilden) men blev trött, så jag flyttade oss båda till sängen i altanens hörn (älskar den!). Sombri kom också och vi sov tillsammans alla tre en stund. 

När jag vaknade frös jag, så behövde aktivera mig lite och då tog jag med mig ett par vattenkannor och gick ner till skogsgläntan, fyllde kannorna och gav äppleträdet totalt 60 liter. Enligt mitt bevattningsschema.

Där på den sidan av huset plockade jag sedan torkade bondbönor och kikärtor, bondbönorna för att använda som sådd till hösten och kikärtorna för att äta. Skidade alltihop och la det för extra torkning.

Kvällsmat åt vi sedan på verandan i kvällssolen, behövde den värme som den gav. Det blev två skivor av det nybakade brödet med ost och egenodlad gurka samt en lite skål med grekisk yoghurt, nötter och nyplockade blåbär.

Därefter gick jag och vattnade alla odlingslådorna, tomatlådorna vattnar jag inte varje dag, men idag fick de också.

Jag gick sedan in, var inne tidigt, redan 19:30 och då tog jag en dusch. En riktigt varm och skön! När jag kom ut ur duschen såg jag att jag glömt att sterilisera burkarna jag ställt i uteköket. Men det är ingen brådska med dem, de kan stå kvar några dagar till!

Sen var det blogglandia som gällde samt en härlig chatt med Bloggbrudarna i vår WhatsApp grupp. Vi bestämde vad nästa Bloggbrudarnas 10:a ska handla om, så roligt!

Sorterade sedan bilder på min hårddisk, bland annat från vårt besök i Faro. Jag har mycket bilder som ska gås igenom, redigeras och sedan bloggas om. Och igår var vi på ytterligare en utflykt som jag så klart också kommer att berätta om så småningom.

Vid 22-tiden låg jag i sängen och läste, och som vanligt så tappar jag ”boken” ganska snabbt och somnar direkt när jag pussat Roger godnatt, han brukar ligga och läsa en stund till efter att jag somnat.