I slutet av varje månad när jag börjar göra de här månadssammanställningarna fascineras jag av hur fort tiden går. Att se tillbaka på månaden är fint för mig, jag får uppleva den en gång till!
Du som läsare får en överblick av vad som hänt här på bloggen och du kan lätt se om du missat något du vill läsa men även hitta lite nytt som inte tidigare publicerats.
Vi är mitt i sommaren och jag njuter av sol, värme, poolbad och många dagar av att göra ingenting annat än att ligga i skuggan och läsa en bra bok och kela med katterna. Assi har varit på några 1-2 dagars utflykter, men en varade i en hel vecka.
Blandat bandat
Här är lite länkar till inlägg som inte passar in i de andra rubirkerna nedan. Jag började månaden med att berätta om att tandläkarbesöken är klara och så avslutade jag med att skriva om några matpriser på Lidl.
Eftersom jag ville ha en bloggfri dag så frågade jag er vilken som passade bäst, jag är ju flexibel eftersom jag skriver inlägg när det passar mig och tidsinställer. Jag sitter väldigt lite med datorn nu och mina inlägg blir därför färre, så det har blivit både 1,2 och 3 bloggfria dagar över helgen.
Det har blivit några inlägg från den nygamla kategorin ”fem snabba”. Gillar den skarpt och ni med har jag förstått på kommentarerna.
- Blåbär, isglass & värmebölja
- Bilder, solceller & söndagar
- Byfest, TV-serie & lite trädgård
- Fem från trädgården
Mat & dryck
Vad vi äter under månaden styrs ju av vad trädgårdens odling ger oss. I juli är det mycket tomater, gurka, pumpa och zucchini, vilket du nog förstår av nedan lista. Vi har handlat paprika (mina egna från förra året är slut och årets har inte kommit igång riktigt), äpplen, basilika (hopplöst att odla), oliver och bananer, resten av det gröna vi ätit har vi odlat.
En rad är inte alltid en komplett måltid, utan det blir en mix av allt möjligt av det som är listat nedan.
- Pannkakor med banan, grädde och sylt
- Grönsaksdipp i cashewsås
- Zucchini- & fetapaj
- Grillad halloumi
- Grillad aubergine
- Tzatziki
- Pumpa i airfryern
- Chiapudding på kokosmjölk
- Tomat- & löksallad
- Grillad tomat
- Zucchinifritters
- Ugnsbakad kuripumpa
- Zucchinibröd med ost & gurka
- Fish and chips på restaurant
- Äpple & philadelphiaost med kanel
- Grillad majskolv
- Pasta putanesca
- Rostad tomatsoppa
- Aubergine med picklad vitlök i airfryer
- Zucchini i airfryern med picklad vitlök
- Zucchinisoppa (smaklös)
- Halloumigratäng
- Tacos
- Zucchinisoppa med svampbuljong och gorgonzola (jättegod)
- Äggmackor & hackade grönsaker
- Sallad av zucchini, tomater & lök
- Ostbricka
- Yoghurt med granatäpplekärnor (sista från frysen)
- Koreanska zucchinipannkakor
- Yoghurt med blåbär & nötmix
- Linspasta med rostade tomater, lök & vitlök samt färsk basilika, mozzarella & rostade solrosfrön
- Tomatchips
- Äggröra med tomater till
När vi ska ha gäster bakar jag gärna och så gillar vi också själva att ha något sött i frysen till våra egna fikastunder.
- Zucchiniostkaka
- Smördegskakor med Philadelphia & sylt
- Amarettokakor
- Mousse de chocolat
Resor och utflykter
Efter vår dag i Faro blev det ju en del inlägg och de tre sista publicerades nu i juli:
Dessutom var vi på en utflykt i en trädgård som fått namnet En gömd juvel i Loulé
När vi gör en övernattning så blir det en resa istället för en utflykt. Så vi gjorde med andra ord en resa till vår grannkommun Odemira där vi övernattade ett dygn på fantastiska Vale das Estrelas och där gjorde vi en vandring i en varierande miljö.
Vädret
Vädret fortsätter att bete sig oväntat även i juli. Kallt och molnigt ett par dagar, så märkligt. Det har i alla fall inte regnat en droppe, det hade varit ännu konstigare.
I slutet av månaden blev det som det ska vara med temperaturer på 35-38 grader fram på eftermiddagen.
Här har du lite statistikkurvor om du vill se lite mer om hur vädret varit i juli. När temperaturen sjunker stiger luftfuktigheten och tvärtom.
Månadens bloggtips
Annannan har i sommar börjat med Fredagsquiz om böcker. Det är kul att gissa och det är ännu roligare när jag faktiskt har rätt, eftersom mitt minne är som det är.
Hon skriver även många tänkvärda inlägg, så om du inte redan har koll på hennes blogg så kika in vettja. Hon bor också i Portugal, så det finns en gemensam koppling som så klart gör det extra kul för mig i alla fall.
Odlingen
I juli har jag skördat all majs, den ligger nu vakumpaketerad i frysen. Alla butternut pumpor ligger i korgar inne i huset. Inläggningsgurkan är skördad och inlagd. Har tagit bort några av zucchiniplantorna, men inte alla, dessutom finns det i odlingslådorna: tomater, sötpotatis, paprika, chili, selleri, gurka, blomkål (test) och aubergine. Och en pumpa i halloween style som bor utanför en odla.
Skrev ner några lärdomar från årets sommarodling och till den listan kan jag lägga till att vara mer noggrann vid val av sorter.
Auberginerna i år är väldigt små, jag måste köpt fel fröer och fått en annan variant än de jag brukar ha. Det behöver jag vara uppmärksam på nästa år. Blir för lite med de små och de är hopplösa att grilla då de ramlar emellan i grillgallret.
Jag har odlat egen quinoa, det är så häftigt med nya grödor och detta kommer jag odla igen!
Sommar i polytunneln visade jag och beskrev glädjen den lilla plasttunneln ger mig.
Fåglar
I det stilla lunket vi mestadels har nu så är kameran ibland framme och fångar fåglar.
- Blåmesarna gillar fågelbadet
- Blåskata, buskskvätta & grässångare
- Steglitser i solrosen
- Matning av fågelungar pågår
Känner en stor tacksamhet för att ha djurlivet så inpå oss, som du kan se i nedan bild är det ena fågelbadet nära altanen.
Reflektioner
När vi varit på vår lilla resa så var det fint att känna att jag var saknad när vi kom hem. Enda inlägget om katterna den här månaden.
Betalvägg, är det framtiden för bloggandet? Det var ett inlägg som engagerade, både mig och er. Det var väldigt roligt att läsa era kommentarer. Min alldeles egna och amatörmässiga analys är att det mångt och mycket är en generationsfråga om en är villig att betala för att läsa blogginlägg eller inte. Så när vår generation är borta så ser nog bloggandet helt annorlunda ut. Låt oss fortsätta hålla våra generösa och genuina bloggar vid liv så länge vi kan och tycker det är roligt! Och som Nilla skrev i sin kommentar ”www skapade med syftet att vara fritt och tillgängligt för alla och lite i den andan känner jag att vi ska sträva, typ.”
Plan för augusti
Nu kör vi all-in för en fin augusti med allt mindre i odlingslådorna och mer höstsådder i polytunneln. Inga planerade utflykter då vi inte vill hänga bland turisterna i onödan, portugiserna har också ofta semester i augusti så det är mycket folk överallt. Så vi fortsätter slappa och njuta av vårt lilla paradis även i augusti och bloggandet blir säkert ungefär som det nya vanliga med lite bloggledigt på helgen.
Lämna ett svar