Varje odlingssäsong ger alltid nya lärdomar, det är en av tjusningarna med odlandet tycker jag. Vädrets nycker är den stora utmaningen så klart men också nya grödor och nya sorter är spännande. Så idag skriver jag ner några av de saker jag lärt mig just den här vår/sommarsäsongen.
Först och främst så kom den första värmeböljan tidigare än vanligt, vilket påverkade allt som växer så klart. Så varmt brukar det bli först i juli/augusti och då är ändå plantorna på väg att tröttna efter att ha gett generösa skördar.
Med den blöta och kalla våren och sedan ganska snabbt bli extremt varm så blev vårens odlingssäsong ännu kortare än vad den redan är. Ja, vi har två odlingssäsonger, men de är korta, åtminstone för vissa grödor, då vi har extrem värme på sommaren samt kyla & frostrisk på vintern.
Gurka
Jag har nu lärt mig att beska gurkor beror på för lite vatten. Tidigare år när de blivit beska har jag utgått från att det har att göra med att växten börjar tröttna, eftersom det varit senare på sommaren. En annan anledning jag trodde var att de skördats utan att vara helt mogna eller rent av övermogna. I år hann vi knappt börja njuta av de egna gurkorna förrän de blev beska, trots att plantorna var gröna och fina.
Jag googlade och lärde mig då att det beror på för lite vatten när det är varmt. Storleken på gurkorna påverkar inte smaken alls, så vi kan fortsätta skörda små gurkor då de är krispigare! Vi skalar gurkorna nu, där den mesta beskan sitter, för än vill vi inte sluta skörda dem.
Lärdom: när det är varmt, vattna både morgon och kväll och ingen idé att ha krukor med gurkor i polytunneln. Inläggningsgurkorna verkar ha en kortare skördesäsong än de vanliga.
Gurkmelon
Fick fröer av svärmor på gurkmelon. Något jag aldrig odlat eller ätit förut. Melon har inte funkat bra över huvudtaget för de har kokat i värmen. Men glad i hågen sådde jag de här fröna och i förra veckan var en gul, som de ska vara för att vara mogna, och jag såg fram emot efterrätten då den skulle förtäras. Men nej, den smaken var inte för oss. Det kan absolut vara så att smakerna inte utvecklas som de ska här hos oss och att den är väldigt god i ett kallare klimat.
Lärdom: melon funkar inte hos mig. Vattenmelon ska jag dock prova något år.
Svartkål
Kål av alla sorter är en vintergröda här, men jag hade frön av svartkål som jag planterade i våras när alla andra typer av frön åkte ner i jorden. Och de har faktiskt gett ganska bra, även under värmen så klarar de etablerade plantorna livet bra. Men, det finns andra än jag som vill äta svartkålen.
Lärdom: odla gärna svartkål året om, men skydda den mot ex. gräshoppor under sommaren. Blommorna lyser verkligen upp, bind upp så de kan stå länge!
Lök
Jag samodlade lök med alla möjliga andra plantor, men de andra plantorna skymmer lökblasten så den får inte den mängd sol den vill ha. Så om det ska göras igen behöver det vara med ex. sötpotatis eller andra låga plantor. Det har inte funkat optimalt med rödbetor och pumpa i alla fall, nedan bild visar de stackare som fanns under rödbetsblasten.
Lök är en gröda som har strulat varje gång, antingen äter någon upp plantorna eller så växer de dåligt. En enda gång har jag fått en fin skörd, och det var några år sedan nu. Är det värt det kan en undra. Kanske ska välja grödor som inte krånglar. .
Lärdom: strunta i att sprida ut löken i alla lådor, välj en låda i strålande sol och plantera ut sent när larver i jorden blivit insekter som flugit iväg. Eller köp löken istället.
Fänkål
De fänkålsfrön som sås på våren hinner inte skapa ”klumpen”, plantan går snabbt i blom när det är varmt. Nu är ju blommorna väldigt fina och fröer är gott, så de fyller ändå en funktion både för oss och insekterna. Men om jag vill ha fänkålsskörd så är det på vintern de ska drivas fram.
Lärdom: sommar = blommor och frö, vinter = skörd
Majs
Två odlingslådor med majs räcker. Att använda ett bevattningsmunstycke där jag kan ändra strålen är perfekt eftersom det är på majsen som bladlössen gärna gömmer sig. I år vann jag kampen mot dem tack vare det munstycket!
Lärdom: håll utkik efter bladlössen och spola bort dem med hård stråle när du ändå vattnar varje dag
Koriander
Vårplanteringen hann jag skörda lite grann av, men de gick snabbt i blom när värmen kom tidigt.
Lärdom: strunta i att odla koriander på sommaren. Så massor på vinterhalvåret och frys in i stället (går utmärkt) så det finns för sommarens behov.
Bovete
Har ju berättat om boveteexperimentet i ett eget inlägg, men vill ha med det här också så jag inte missar..
Lärdom: Så direkt på odlingsplats i början av mars.
Dill
Dill är inte en gröda som används i det portugisiska traditionella köket. Men det går utmärkt att odla här trots att jag fått höra flera gånger att det ska vara svårt. Samodling med sötpotatis har funkat bra och krondill utvecklades av alla plantor efter ett tag. Vilket är gott till inläggningar.
Lärdom: Dill funkar bra att odla på våren, när värmen kommer går de i blom men det är ingen nackdel då både blommor och frön är användbart och uppskattat av insekter.
26 svar till ”Några lärdomar från årets sommarodling”
Go’morron Anna! Tack för ett intressant och lärorikt inlägg! Det är fascinerande att läsa om hur odlingssäsongerna påverkas så tydligt av väderförändringar och hur mycket man faktiskt kan lära sig av varje säsong. Jag kände inte till att beska gurkor kunde bero på för lite vatten! Jag vräker på med vatten på vår gurkplanta! Det är fascinerande hur fort de växer. Våra är söta och goda. Får inte glömma att vattna. Tänker på våra bönder. De är verkligen beroende av vädret.
Det märks att du har en stor passion för odling och delar med dig generöst av dina erfarenheter.
KRAM till dig! Anna
Godmorgon, kul du gillar. Jag kände inte till det heller, men det var den infon jag hittade när jag googlade, kanske det finns fler anledningar. Tänker ofta på bönderna när jag stöter på patrull, hur beroende de är och hur hårt de kan drabbas. Det gäller för dem att diversifiera tänker jag. Kramar!
Tänk så mycket du lär dig under resans gång och så många nya insikter. Men så är det för lärandet är en process som utvecklas hela tiden. Jag hade ingen aning om att gurkor blir beska av för lite vatten men där ser man.
Då har du nya erfarenheter i bagaget inför kommande odlingar.
Kram
Livet är otroligt lärorikt, om en tillåter det 🙂 För lite eller ojämn bevattning hittar jag när jag googlar. Kanske finns fler anledningar. Kram
Tänk vad mycket du lärt dig under tidens gång och ”trial and error” är inte att förakta. Att gurkor blir beska pga vattenbrist hade jag inte en aning om. Sedan trodde jag att lök var en lättodlad grönsak överallt och att de inte var utsatta för angrepp av det ena eller andra, men inte så…
Trial and error är verkligen inte att förakta. Livet liksom. Inte jag heller, men nu vet jag bättre och kan planera efter den kunskapen bättre nästa vår. Nä lök är jättesvårt, här och från frö alltså.
Visst är det härligt med odlandet och alla lärdomar man drar. Det där med gurkorna visste jag inte men å andra sidan så får mina gurkor så mycket vatten att de nog aldrig blir beska. Kul att det går att odla dill hos dig trots att det ska vara svårt.
Kram
Jag får helt enkelt planera mina gurkplantor annorlunda nästa vår. Jag försöker ju minimera bevattningen, men det ska jag inte göra med gurkorna igen 🙂 Kram
Vissa växter trivs ju inte ihop, jag har dålig koll på vad just löken vill ha för kompisar eller om den vill stå själv – Anette har koll hon med bloggen den ätliga trädgård som du också tittar in på ibland har jag för mig……
Då ska jag se till att mina gurkplantor får lite extra vatten de varma dagarna, än har de inte börjat att blomma. Sådde någon Djungelgurka för några år sedan de liknade små meloner- men smakade ve och fasa. Ha en solig och skön tisdag! Kram
Jag har läst att lök funkar med det jag planterade det med. Men jag tror jag behöver ha lite ordning, så det står i rader och därmed inte skuggas. Hoppas dina gurkor inte blir beska. Djungelgurka tyckte jag inte heller om. Var på äventyr, hade en utmärkt tisdag! Kram
Du lär dej mycket under dina säsonger. Men så tråkigt med alla objudna gäster som vill vara med och dela skörden med dej. Här tycker jag att det varit ovanligt många småkryp som ätit av mina växter, de ska ju besprutas då de är aktiva, men då är jag för trött.
Hur hård vattenstråle kan du använda utan att majsen går sönder?
”Man lär så länge man lever” var det någon som sa.
Min erfarenhet lärde mej att gurka och även rädisor behöver mycket vatten för att inte bli beska, det är väl det enda nyttiga jag lärt mej om odling 😊
Kram
Väldigt lärorikt och därmed roligt. Vi försöker tänka att vi får vara glada för det vi får skörda. Jag vill inte bespruta, annat än med såpa om det krävs. Kan använda riktigt hård stråle, själva kolvarna är skyddade i sina höljen och växten som sådan är stabil. Jaså även rädisor, det har jag aldrig råkat ut för, men bra att veta, tack! Kram
Du lär dig verkligen. Live and learn. Trial and error. Brush yourself off and try it again 🙂 Och nu vet du vad du ska göra och inte göra. Så kul med era odlingar. Jag är så imponerad av allt ni odlar och hur väl ni bägge sköter om det.
Ja alla skadekryp alltså, irriterande.
Så härligt att dillen funkar så bra också. DET är ju en högst viktig ört för oss nordbor.
Kramar till DIG!!!
Så är det absolut. Det är roligt att lära sig. Tack! Alltid irriterande, men samtidigt är vi inte här ensamma så vi får räkna med ett visst svinn. Eller planera för att minimera det. Dillen är viktig i tzatziki och på äggmacka iaf. Kramar
Skalar alltid italienska gurkor. De är de beskaste jag någonsin har smakat. Väldigt intressant inlägg. Lök trodde jag var enkelt och att typ ingen ville käka på den. Man lär så länge man lever. Kram
Intressant med de italienska gurkorna. Kul du gillade inlägget. Lök från frö och här hos mig är inte enkelt i af 🙂 Kram
Tänk vad intressant! Jordmån, temperatur, dagslängd, gödsel, vatten, solmängd – allt som man behöver ta hänsyn till för att få till någon skörd, och mer därtill. Bra lärdomar du har fått dig tilldelade genom att testa och utvärdera. Lök är något som vi alltid lyckas med trots att det borde vara morötter (som hittills aldrig blivit fina). När mördarsniglarna började käka på lökblasten förra året fick jag nog. Näe, låt min lök vara ifred… Men som du säger, man kan ju köpa det som inte går att odla själv. Idag har jag jagat kålfjärilar under kålnätet över den ena lådan (det finns små öppningar där de kan ta sig in och de är obarmhärtiga) och plockat mördarsniglar medan maken har häftat fast något nät i kanterna på lådorna som sägs skydda från sniglar. Vi får väl se!
Tack för den intressanta läsningen och allt jag får lära mig av dig. Kram, kram!
Ja det är massor att ta hänsyn till för att få skörd. Trial and error är min melodi. Kul att ni lyckas med löken, tills sniglarna hittade den. Jag försöker tänka att vissa grödor inte funkar, att då inte slita sitt hår utan fokusera på det som faktiskt funkar. Kommer aldrig vara 100% självförsörjande ändå. Hoppas det blir bra snigelnätet! Kram, kram
Det är mycket som man lär sig när man är egenodlare. Det är ju inget en annan tänker på när man plockar grönsakerna i grönsaksdisken.
Men nu vet du en hel del om vissa grönsaker till nästa odling är på G.
Kram Carin
Ja det är mycket lärorikt, och många faktorer som påverkar hur skörden blir. Kram
Massor med nya lärdomar och kunskaper alltså, det är ju jättebra. Synd bara att löken inte riktigt har vuxit som ni önskar. Men nästa säsong kanske det blir skillnad.
Kram
Ja kanske nästa säsong, eller så struntar jag i den. Vi får se. Kram
Fint att du delar med dig av dina erfarenheter! Vi odlar inget (eftersom vi reser så mycket) men Peter (s0m älskar mat och matlagning) vill gärna. Kanske blir det i framtiden!
En dag kanske ni också har en odling, det ger verkligen matlagningen en skjuts!
Man blir aldrig fullärd – men man kan ju försöka göra nya misstag istället för att upprepa de man redan gjort! 😁 Det är vad jag siktar på i alla fall… Och när man tror att man fattat hur man ska odla nåt så funkar det inte likadant nästa år. 🤔 I år tjurar våra pumpaplantor. Varför? Jag försöker gulla med dem med näring och vatten, men de växer knappast alls! Mutter… Ärtor och kål däremot växer på som sjutton. Och kålen har jag lärt mig att det verkar funka att ha i pallkragar och ha pallkrageväxthus med nät över. Då verkar vi få ha den ganska för oss själv. 🤞 (Nu har jag väl jinxat det!) Gurkor och tomater får en massa vatten och står iofs i krukor, men krukor med vattenmagasin. Det har funkat rätt ba här hittills. Gurkorna har varit tröga i starten i år men verkar gilla värmen som vi fått nu, så vi kanske kan frossa snart. Det får nog bli kall gurksoppa till lunch nån dag nu (Oi-naengguk), Mums! Bäst att passa på innan det blir kallt igen! 😄
Lökodling är nåt som jag är rätt kass på. Har bara lyckats bra med gräslök och piplök tror jag. (Och skapligt med vitlök även om de ju knappast är i klass med din skörd! 😄) Piplöken är ju flerårig och vi klipper fortfarande en del stjälkar av den. (Den kommer väldigt tidigt.) Har du testat att odla det? Jag sådde den för ett antal år sedan och den kommer snällt tillbaka varje år och frösår sig om den får en chans… Vi använder den som ersättning för salladslök (som jag är sämre på att odla…)
Det måste vara jättesvårt att lära om från hur man är van att det funkar med odling och säsonger. Jättespännande och roligt att läsa om! Tack för att du delar med dig!
Mycket bättre med nya misstag, helt rätt. Vad tråkigt med era pumpaplantor. Pallkrageväxthus.. nu får jag googla igen, jag har ju använt fiberduk på kål (vinterodlingen) men då ser jag ju inte den ohyran som dyker upp och därmed blir det ännu värre. Åt zucchinisoppa häromdagen, ganska smaklöst, får försöka hitta något godare, kanske funkar att göra er soppa med zucchini istället? Gräslök funkar bra, men nu är den trött på sommaren.