Ännu en månad har gått då året första sommarmånad juni har ersatts av juli. Så nu återupplever jag den passerade månaden, nationaldagarnas månad.
Som vanligt är alla länkar till månadens publicerade inlägg. Det finns nya texter och nya bilder också. Häng med!
Bloggandet
Det blev totalt 28 inlägg i juni, jag hade en helg utan publicering för jag behövde komma ikapp med bildredigeringen.
Jag har även väckt min gamla kategori ”Fem snabba punkter” till liv igen och det blev två inlägg där under juni.
Känner att jag kommer använda den kategorin en del framöver, gillar mixen av inlägg där jag bara skriver om en enda sak och de där jag blandar hej vilt i innehållet.
Djur & natur
I början av juni berättade jag om skiftningen mellan guld och smaragder i naturen. Lite olika djur hos oss fick ta plats och så fotade jag silkesekens blommor och fåglar.


Katternas sommarliv berättade jag om och även att jag var hönsmamma för en dag. I inlägget en fin morgonstund på altanen handlade det mestadels om fåglar.
Utflykter
Castelo de Mértola fick vi äntligen besökt, i maj visserligen, men inlägget hamnade i juni.
Vi gjorde service & besiktning av vår bil i Faro, och då passade vi på att göra en heldag i staden, där vi började med att äta hotellfrukost, alltså ett så bra koncept att sova hemma och ändå njuta av hotellfrukost, det lär vi göra igen.
Det blev ytterligare en del inlägg från den dagen och jag har faktiskt inte publicerat allt därifrån än.
Översta bilden är från Faro.
Trädgård & odling
Skördade årets första gurka den 4/6, den första tomaten tre dagar senare & den allra första majsen i sista veckan av juni.
Skördade resten av rödbetorna, kokade dem och frys in dem.
All potatis, red kuri pumporna och alla blåbär är skördade.

Inlägg från trädgård & skörd i juni:
- Vitlöken skördad
- Skogsgläntans arbete i maj
- Några perenner som blommar nu
- Trädgårdskurs, del 3
- Bovetet hann inte mogna
- Bildbomb med sju sorters blommor
Mat
Av juni månads frukt och grönsaker har vi endast köpt lök, wasabi, paprika och citron. Resten kommer från vår odling.
- Göttbullemacka med rödbetssallad
- Svartkålschips
- Salmon bowl (restaurang)
- Hotellfrukost
- Halloumi Stroganoff
- Galette
- Asiatisk gurksallad
- Zucchini i airfryer
- Rökt lax, färskost, wasabi på nötbröd
- Blåbär med vispgrädde
- Blåbär med yoghurt & banan
- Kesobröd
- Grönsaksbiffar & kokt potatis
- Ugnsrostade rödbetor
- Het halloumigryta
- Tzatziki
- Zucchini- & citronpasta
- Cashewdipp med alla möjliga skördade grönsaker
- Göttbullar och stekt potatis
- Svartkålssallad med rödlök, hasselnötter och cashew-fraiche och sambal ölek (från förra årets skörd)
- Zucchinifritters med svartkålssallad
- Cashewdipp med gurkstavar &/eller zucchini
- Citronpaj
- Tacos
- Ostkaka gjord av zucchini
- Tomat & löksallad
- Rostad red kuri
- Björnbär med vispgrädde
- Pizza på egen deg fyllning red kuri, lök, riven ost, brie & zucchini
- Grillad halloumi, grillad aubergine & grillad majskolv
- Omelett
- Zucchini- & fetaostpaj
- Pressgurka av zucchini & krondill
- Grillad halloumi, klyftpotatis, vitlökssmör, presszucchini samt inlagd paprika (från förra årets skörd)
- Zucchinilasagne
- Zucchinibröd med ost & gurka och grekisk yoghurt med färska blåbär











Korta nyheter
Assi på strövtåg nästan halva månaden, 2-4, 6-9, 14-15, 17-20, 23-29.
De ”vanliga” flugorna bits här. Det gör faktiskt jätteont och nu har de tyvärr kommit.
I förrådet där Roger jobbar med att renovera det som ska bli hans workshop så har det funnits några myggor. Men bara där och efter några dagars sprayande så är de förhoppningsvis nu borta.
Vi vaggas till sömns av cikadorna varje kväll. Ljuvligt!


Det är fänkål och eterneller som mestadels ger färg i planteringarna just nu.
Väder
Vi har inte fått en enda regndroppe i juni, det ska vi inte ha heller om det ska vara en normal juni. Det har däremot varit varmare än normalt.
Som du kan se i grafen nedan har vi just nu en värmebölja med temperaturer över 40 grader.


Du kan också se den blå linjen som visar de lägsta temperatur under dygnet, med tropiska värme nattetid i slutet av juni.
Luftfuktigheten går ner när värmen stiger, det är väldigt skönt. Nattetid stiger den (röd linje), men så fort solen värmer så sjunker den snabbt.
Månadens citat
Vet inte var jag hittade det här citatet, men det är tänkvärt.
Our daily anxieties are so often rooted in relationships – a paradox, since relationships can cause pain, yet without them, life feels hollow.
Vårt hem & vardag
Så avslutningsvis inläggen som handlar om vårt hem och vår vardag.
- Solcellernas effekt under våren.
- Min onsdag i detalj
- Projekt: muren renoverad
- Men balkong då?
- Bloggbrudarnas 10:a om köket
Nu kör vi juli, med bad, sol och mer värme!

Lämna ett svar