november 2012
-
Laxburgare med mangosalsa
Storfavorit bland oss tjejer i familjen, men även mannen tycker det här är gott fast han…
-
Ostkaka med squash
Perfekt när man har mycket squash i trädgården och vill göra något som man kan frysa…
-
Chokladbollar
Dessa chokladbollarna gjorde min dotter ur sin första kokbok. De har ”förföljt” oss sen dess. För…
-
Svarta vinbärsglass
Den här glassen gjorde jag av egna svarta vinbär till nyårsaftonen förra året. Serverades med hemmagjorda…
-
Chokladmuffins
Goda muffins som inte blir torra. Stark chokladsmak dessutom! ca. 15 st. Ingredienser: 100 g smör…
-
Lussekatter
Min man älskar saffran så varje år bakar jag lussekatter med saffran främst till honom. Jag…
-
Silviakaka
En perfekt kaka att göra i långpanna! Ingredienser: Kaka: 4 ägg 4 dl socker 4 dl…
-
Squashplättar med rökt lax
Detta är en av mina största favoriter! Så otroligt gott, passar perfekt som en lätt lunch…
-
Fiskpinnar med ljummen potatissallad
Du köper väl inte färdiga fiskpinnar? Det är så enkelt att göra egna. Godare blir det…
-
Laxenchiladas med purjolök
Perfekt snabbmat, fast bra mycket godare och bättre val än McDonalds! 4 portioner Ingredienser: 400 g…
-
Fuskig hummersoppa
Serverade denna soppa till förrätt tillsammans med rostat vitlök- & paprika bröd. Riktigt gott! Ingredienser: 3…
-
Lax i apelsin- & rosmarinsås
Härlig blandning av smaker 4 portioner Ingredienser: 2 dl grädde 2 dl färskpressad apelsinjuice 1 tsk…
-
Choklad- & Pistaschrutor
Lite pilligt med allt skållande av nötter, men sen är jag övertygad om att det är…
-
Chokladtryffel med hallon
Choklad och hallon är alltid en härlig kombination! [alert style=”1″] Ingredienser: 200 g mörk choklad, gärna…
-
Risgrynsgröt
Jag äter bara risgrynsgröt under jul. Tidigare berodde det på att jag inte tyckte det var…
-
Vita bollar
Enkla och riktigt goda, men väldigt söta! Ingredienser: 200 gram vit choklad 1/2 dl grädde 1…
-
Kyckling och pestoröra i Ciabatta
En snabb, god och lätt måltid som passar perfekt som lunch eller sen middag. 4 portioner…
-
Sockerkristyr
Självklart ska de stora pepparkakorna bakas och sedan dekoreras. Fint att ge bort i julklapp och…
-
Juldoftande cantuccis
Ingredienser: 2 ägg 3 dl socker 200 gram nötter 4-6 dl mjöl 1 msk vaniljsocker 1…
-
Chokladtryffel med pepparkakskross
Såg det här receptet i Buffé och rev genast ut det – för det här måste…
-
Chokladkolasnitt
Gillar du vanliga kolakakor och är en chokladälskare, då kommer du bli alldeles överlycklig när du…
-
Chokladkola
Ett måste under alla härliga kvällar i december är en riktigt god chokladkola. Det här receptet…
-
Pepparkakor
Underbart recept på pepparkakor! Otroligt lätt att göra och lika lätt att låta mycket av degen…
-
Choklad- & Citrusmousse
Det här receptet har jag aldrig provat – det har försvunnit i högen av desserter, det…
-
Citronkräm med varm ananas
En av min makes favoritdesserter när vi träffades. Min svärmor gav mig receptet så jag kunde…
-
Chokladshots
En mäktig och riktigt god efterrätt. 4-6 små koppar eller glas, använd inte för stora för…
-
Citronkrämfyllda serranorullar
Denna serverade jag som förrätt i en trerätters måltid där jag hade citron som tema. Ingredienser:…
-
Kantarellsoppa
Ingredienser: 1 liter färska kantareller 2 schalottenlökar 1 hönsbuljongtärning 2 dl vitt vin 3 dl grädde…
-
Lemoncurd
Att göra sin egen lemoncurd är inte svårt. Dessutom blir den otroligt god. Det här receptet…
-
Ungersk Gulasch
En perfekt höstmiddag som även blir ett gäng lunchlådor i frysen. Ingredienser: 1,5 kg nötkött (fransyska…
